στην κατσαρόλα

Μοσχάρι με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Μοσχάρι με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Με αναμμένο τζάκι… Εντυπωσιάζομαι καμιά φορά όταν αναλόγως με  τα συστατικά που περιέχει και τον τρόπο παρασκευής που ακολουθεί ένα φαγητό,  ταιριάζει καλύτερα σε διαφορετική…

Κυπριακό Φακόρυζο

Κυπριακό Φακόρυζο

Τα μαύρα και τα άσπρα κάνουνε καλή παρέα… Αγγλία 2005. Μια Ελλαδίτισσα συγκάτοικος έχει μαγειρέψει φακές σούπα και ένας Κύπριος φίλος έρχεται να μας επισκεφτεί….